PEF VALIDATION

DEVELOPMENT OF A PEF SYSTEM TO IDENTIFY SURROGATES IN LIQUIDS.

Elea与德国食品技术研究所(DIL)合作,正在开发一种适用于致病菌工作的小规模单位,将被放入DIL的风险组3**生物安全试点大厅. 它将允许mg冰球突破豪华版下载人的识别,并可用于与客户进行工艺验证.

Funded by the NBank, this project has started in 2018. Elea的PEF Advantage™管道mg冰球突破正规网站带来了戏剧性的质量改进,因为自2012年以来,温和的货架寿命延长到果汁和冰沙. For the North American market a special approval from FDA is key.

Elea with its research expertise and pilot hall for liquid applications, 是否会对新开发项目进行绩效考核并确定需求.

作为项目的一部分,Elea将与德国食品技术研究所(DIL e.V.). The institute has many years of experience in the

production and development of PEF systems. DIL提供了一个特殊风险组3**生物安全实验室,用于进行病原微生物试验.

Elea与美国食品和药物管理局(FDA)保持密切mg冰球突破豪华版下载,处理北美果汁市场的批准.

DEVELOPMENT OF A PEF SYSTEM FOR USE WITH PATHOGENIC GERMS IN JUICES

Researchers trained in PEF, 果汁加工和生物技术以及过程工程师紧密合作,在各个跨学科项目领域之间架起桥梁.

SPECIAL TEST SYSTEM

To demonstrate the effectiveness of the PEF technology, Elea和DIL正在开发一种测试mg冰球突破正规网站,用特定的致病微生物接种果汁,并用脉冲电场处理. Therefore, 需要进一步改进Elea液体测试mg冰球突破正规网站,因为必须考虑采取特殊措施以避免污染的风险.

Better production planning

PROCESS MONITORING

Both, DIL和Elea的研究和工程部门密切合作,根据测试结果开发一个过程监控mg冰球突破正规网站.

重要的工艺参数将被定义并集成到PEFmg冰球突破正规网站软件中,以进行连续的工艺监控.

Improved quality

PROVING CREDIBILITY

测试结果和新的处理监控mg冰球突破正规网站就位, mg冰球突破正规网站会mg冰球突破豪华版下载食品药品监督管理局,在国外办理审批. mg冰球突破正规网站期待通过这种严格的质量体系流程和FDA审查,以获得官方证明, that our CoolJuice systems are efficient, safe and reliable for the North American market.

本项目由NBank(下萨克森州投资开发银行)资助,资金来源为地区发展基金(EFRE)。.
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