埃利亚的控制

通过Elea切块控制mg冰球突破正规网站,对马铃薯和蔬菜切块进行精确的质量控制和优化处理条件.

用于测量根部切削力, 块茎和蔬菜,在PEF处理前后, 当涉及到产品质量控制时,Elea的切割控制是一个重要的工具.

以同样的精心设计和建造, 质量和技术专长作为mg冰球突破正规网站的其他mg冰球突破正规网站, 这是理解和提高PEF治疗的好处的理想补充.

通过气动推动原料通过网格, 切割控制能够测量切割力,并即时显示结果,以帮助识别季节变化和开发最佳的PEF处理条件.

切割控制mg冰球突破正规网站是一个工业就绪的测量单元,非常适合在质量控制实验室中使用, 然而,它也是便携式的,允许直接操作在生产线的核心. 提供方便的存储和运输箱, 该mg冰球突破正规网站还配有两个切割网格和一个样品制备网格作为标准.

埃利亚的控制

全作物,切割和质量控制与PEF优势带mg冰球突破正规网站和Elea切割控制

即时测试结果

识别季节变化和影响迅速和容易,这样您就可以选择最佳的PEF处理条件.

该Elea切割控制措施的切割力的范围广泛的块茎,如土豆, 甘薯或木薯在PEF处理前后的结果会立即显示出来.

灵活的调整过程

使用PEF优势带mg冰球突破正规网站的PEF处理摆脱了原料产品硬度的季节性变化,提供了一个均匀和一致的切割全年.

PEF处理强度可以很容易地通过切削控制来监测,以确定最佳产品产量的理想参数, 质量和灵活性.

便携式和健壮

Elea的减少控制比纹理分析器更划算,而且不需要额外的计算机来显示结果. 其鲁棒性和便携性使其成为工业生产线上PEF优势带mg冰球突破正规网站过程控制的理想设备.

该设备带有一系列的切割网格, 样品制备网格和方便的运输箱.

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减少羽化、刀磨损和吸油,提高产品质量.

气动压力传感器

气动压力传感器有助于识别最佳PEF处理强度,并推荐最佳参数,以实现卓越的产品产量, 质量和灵活性. 这可以在整个生产过程中保持一致.

未经处理的土豆条

这些土豆条是用水力射流切割机切的, 一种更传统的切割方法, 然后更容易长羽毛. 这是因为不是干净的切口,而是组织破碎和撕裂.

用Pef处理过的红薯

另外, 这些红薯条经过PEF处理,现在mg冰球突破正规网站能够实现平滑的切割. 这是PEF好处的一个真实例子, 哪一种会导致炸薯条时间更长, 减少石油吸收, 整体更好的布朗宁和更少的刀磨损.

PEF工作在低能量输入(~1 kJ/kg), 通过诱导细胞膜上的小孔导致肿胀压力和组织柔软性的丧失, 允许更平滑的剪裁.

当使用传统的切割方法,如水力射流, 由于组织破碎而不是被切断,因此有大量的羽毛. PEF处理后,羽毛明显减少,切口光滑. 这就为长时间的炸薯条创造了机会, 在油炸过程中减少油的吸收,减少刀的磨损.

随着能量等级的增加, 毛孔大小也是如此, 这就是为什么需要通过减少控制来监测强度,并且需要确定最佳工艺和性能的最合适参数,以确保不会出现不必要的固相或产率损失.

在薯条和薯条加工中, Elea 减少控制允许mg冰球突破正规网站的客户为不同的马铃薯品种开发最佳的处理条件, 以及识别季节变化和影响.

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